[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L0 y" T7 s0 r6 A
朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc
# B7 n( |! {) \5 H1 r% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
& r" _, B9 V9 g" e& P公仔箱論壇1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用( n7 ^& [3 a* m+ w( h, ]  ?. P9 M
2、干貝泡軟蒸過再撕開
3 H+ S. |$ \+ ~1 [% s9 I3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝
$ g8 x2 j+ n& G- D- d5 z3 ?  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒至所有材料都熟tvb now,tvbnow,bttvb$ q. b1 |+ u, X% `! Z
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
' H4 ~; B* k( t3 {# etvb now,tvbnow,bttvb因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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