[美食介紹] 自製辣XO醬

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材料：
1 o& e8 {, k4 m# n0 `; H朝天辣椒1斤、蒜頭1斤、蝦仁半斤、蝦米4兩、干貝半斤、辣椒油1瓶600cc、蠔油干貝醬1瓶、沙拉油300~600cc" A% T+ h, B+ I
做法：
; z( z, T# F+ Q, Y% z/ ]tvb now,tvbnow,bttvb1、朝天辣椒、蒜頭、蝦仁用果汁稍微打碎備用5.39.217.76& t$ v3 h* ~$ n  t( B
2、干貝泡軟蒸過再撕開
; U  w, D! ^* ^0 `4 `# d; r3、起油鍋倒入沙拉油300和辣椒油1瓶600cc加熱至150度左右放入依序朝天辣椒、蒜頭、蝦仁、蝦米、干貝tvb now,tvbnow,bttvb1 N/ P' W; ^5 S6 |
炒至所有材料都熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X) h$ A& ]* j! Y& q
4、起鍋前加入蠔油干貝醬再煮開後放冷裝瓶放入冷凍庫冰
5 @9 j$ A6 B) F& M" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為全部都不加防腐劑因此需放冷凍庫保存

GIORDANO

好唔好味架，不過都多謝分享

carmen_girl

其实...点解xo酱甘贵嘅~~~~~~

Alan8166

Thanks...

hildaha

let me try it out, thanks.

mshell

我地公司好似唔系甘做嘎~~

kenddy

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