[甜品] 杏仁水果派

Hiarcs

（８人份）- r& I( ~7 i: O5 u- F( D
5.39.217.766 Y  f  P4 h0 W( K7 y
材料：5.39.217.76" T8 _  y: p  k9 a
5 _0 X. {! W! ?1 L' q2 o) c
派皮　麵粉350公克，小麥粉1湯匙，植物牛油200公克，蛋黃1個，紅糖3湯匙。 公仔箱論壇. i1 W; N) A* }
公仔箱論壇9 M( @6 j- L9 o* j: E- |" v" e+ R; m
餡料　糖4湯匙，葡萄乾50公克，青蘋果3個，橙汁2湯匙，肉桂粉、橙皮少許。
# K' b; x0 T9 Y$ r* @2 c7 q1 R+ b
  r9 z4 \6 f6 t1 p7 e9 B: c: m裝飾用　杏仁（磨粗粒狀）50公克
7 R- K$ V6 J5 Y3 I  s- W5.39.217.76
1 c- ]5 o1 Y( v做法：公仔箱論壇8 x! w+ ~% R5 Q! ^7 M" h- y
5.39.217.76/ y2 c5 D/ P+ o- Y. B! N
先做派皮麵團，將牛油、麵粉與小麥粉混合，再加入蛋黃與2茶匙冷水，揉成一個麵糰，用保鮮膜包好放在冰箱中30分鐘備用。 ; U3 T& }3 s+ T4 y0 l

8 s6 N) V( S# _8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將麵糰壓開，灑上少許紅糖，鋪在一個約23公分的烤盤上，然後放置一張鋁箔紙，上面放上烤派專用的小石頭，預熱烤箱至180度，烤約15分鐘，取出放涼。 4 j+ A& u* _! |

* c( K6 I5 C1 ]0 Jtvb now,tvbnow,bttvb做餡料：將糖、肉桂粉、橙皮（切碎）與葡萄乾在一個大碗中混合，將蘋果去皮去籽，灑上剩餘的紅糖，放進烤箱用180度烤約40～50分鐘，灑上杏仁粒即可。食用時可與鮮奶油同吃。