吃葡萄時,很多人不大喜歡吃那酸澀的葡萄皮,但要撕去葡萄皮
. z% U4 ?0 ^8 I: S+ f6 `+ m8 s5.39.217.76卻是一件有難度兼煩人的事。本書教導讀者可先將葡萄洗淨,( j' e! }2 N: l1 j! v
放入冰箱內冷凍後再取出,然後將葡萄放入微暖的水內,稍浸至
2 o8 z K" p( Z2 |! O+ j9 ]5.39.217.76果肉軟化,最後用手輕輕按壓葡萄,整粒果肉就可輕易脫皮而去。 i2 C0 o! C2 X5 H7 R1 N6 f
可惜沒有一招「葡萄核易去法」,否則更體貼懶惰饞嘴人士。 |