; s* B4 b# @: K; c" G q5.39.217.76材料公仔箱論壇: v2 Z" e6 ]9 N& f0 D( f
600 克(斬塊)排骨
( U, M! l: Q0 F9 L5.39.217.761 棵(切粒)青蔥
' R$ [/ O. ^" L c5 u- }1 小匙蒜茸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% Z8 `5 h: p" A
1 小匙薑茸$ {5 N/ G. b& L9 b# w3 L" }4 U
2 大匙炒香花生碎
7 B$ `1 U6 |+ J# M' A5.39.217.76750 毫升油
1 h+ S, p5 P5 {$ Z& \2 A d8 P; K
) b) u% w+ A/ {: b) |) R1 d1 k調味料(混合)
$ u r" p' X3 M" Q- G$ {( Rtvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片
5 U! H4 P, L1 J5.39.217.762 大匙L&P醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K* ~, x" ]7 W9 |. O
2 大匙蕃茄醬
9 J& Z U/ F% v7 [% {公仔箱論壇2 大匙糖
6 W& q" M4 k) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 大匙生抽: H' E; F& ^' ]
250 毫升上湯* r0 X6 ^$ b; Z/ J/ ~
# M" _7 d+ \/ o% `+ y醃料: k& z: {6 q5 R1 x5 r" d$ {8 U
2 大匙L&P醬
7 o Z3 R2 l% ~1 A: J3 J; x5.39.217.762 大匙生抽5.39.217.766 n b& \% n* D9 K5 M" W/ s2 N7 E
2 小匙薯粉
8 |; H, s* e) Y1 R2 t3 G4 ztvb now,tvbnow,bttvb少許胡椒粉、麻油5.39.217.765 w' ?3 ^2 g3 D" k
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做法5.39.217.764 ~* q8 f k* l" _5 C
1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
8 H1 h. w% E" ]5.39.217.762. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。公仔箱論壇! |- i, B& a+ V) O
3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。 |
發表於 2008-4-30 01:54 PM
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