[中式食譜] 金沙排骨

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- k  B" ]" c8 C; T* N7 g材料5.39.217.76$ P1 s" ]% v$ ?3 d% I" J, I
600 克(斬塊)排骨公仔箱論壇/ w. a1 b5 j, F; F# ?
1 棵(切粒)青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J, ?! Z- n' F6 d6 i
1 小匙蒜茸公仔箱論壇. ^' s) {- @5 r& X0 c8 Y
1 小匙薑茸
/ }! J" `* L8 S: d* Q' @2 x& D* _2 大匙炒香花生碎
5 e5 B: P, l) e5 b8 S750 毫升油7 l8 K- `) C8 X) O
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調味料(混合)
8 M$ P! G  p% u. ?! jtvb now,tvbnow,bttvb8 片山楂片公仔箱論壇, X4 X# K2 F9 N7 ^
2 大匙L&P醬
" Q' i. I8 s$ S. z& G( |5 Q1 L5.39.217.762 大匙蕃茄醬2 @& W% z& e) v6 O  k
2 大匙糖5.39.217.761 Y* s7 P! ]! `1 E
1/2 大匙生抽
  `6 _! t& d- K250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {8 K9 e/ j4 Z, [* }* w

$ B2 \% q$ }/ J2 O, x9 B% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
) ^; m8 [6 N3 P( F/ x% @4 `5.39.217.762 大匙L&P醬
7 I) r1 y# }9 x6 ~) s5 N/ G% R; W2 大匙生抽
5 e* I5 q8 e' p/ N7 C1 E" ~2 小匙薯粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i0 P' q1 z  @) p% l1 p) T
少許胡椒粉、麻油5.39.217.76, v/ P* `0 {! q. b7 I) {7 x7 V
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做法
8 r! T; x4 Y- G% f4 e3 ~公仔箱論壇1. 排骨洗淨斬塊，用醃料拌勻醃30分鐘，沾勻粟粉，炸至金黃色熟透，撈起，瀝乾備用。
1 U6 S2 x$ _/ I# G$ U# W+ {+ L5.39.217.762. 慢火燒熱2大匙油，炒香蒜茸、薑茸後，加入混合調味料煮至滾燙。
. H6 U, M4 p$ v4 K) C+ Q' otvb now,tvbnow,bttvb3. 置入排骨，用慢火燜15分鐘至熟後，灑上蔥粒、花生碎即可分享。