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[中式食譜] 金沙排骨

5.39.217.768 k2 _$ s% |2 h* _; \
材料
" ]6 m- Q' ?, z! i5.39.217.76600 克(斬塊)排骨' S4 @  u: n# S; L, ?2 p1 R
1 棵(切粒)青蔥公仔箱論壇2 \2 r" w/ U$ o& ]7 L5 }
1 小匙蒜茸公仔箱論壇( H2 C' w8 p2 X# C9 Q
1 小匙薑茸
# b& O5 l1 S) P: A& C) d8 T( R公仔箱論壇2 大匙炒香花生碎
5 w' y- t2 n5 @* b- ~6 g. ^* q6 Q' q750 毫升油
; Y1 J# S8 R$ y+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 P3 ?0 Z9 p: H5 L0 ~. F
調味料(混合)
" [& b2 p& r/ A% \4 o+ @/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 片山楂片7 y; M4 h9 ~- W- H2 C! j
2 大匙L&P醬
( U  ?$ D6 p/ u3 \! ]. Gtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙蕃茄醬
; _- j, _! C; i0 gtvb now,tvbnow,bttvb2 大匙糖
0 u  y) M9 R: c! X5 _公仔箱論壇1/2 大匙生抽
! G8 `) j1 J. k$ `250 毫升上湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F! r/ X! C, T" F
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 O9 x( S, G% z' U0 z! \( f* {- e
醃料
' U4 |. G' J0 Z" _$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 大匙L&P醬
# \+ i5 z+ {- E: W- k% \tvb now,tvbnow,bttvb2 大匙生抽/ ^& g% [8 q& d7 W! W* y2 t' [
2 小匙薯粉
  d3 y; r9 u, D- H3 `公仔箱論壇少許胡椒粉、麻油
. e$ @0 }6 f# P% q+ O公仔箱論壇
8 K0 @) L2 V8 m1 h, B+ i; S$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% n& M+ C- w7 |6 R* x4 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨斬塊,用醃料拌勻醃30分鐘,沾勻粟粉,炸至金黃色熟透,撈起,瀝乾備用。5.39.217.76! h& i8 ]4 S8 M( L4 ?1 C& T
2. 慢火燒熱2大匙油,炒香蒜茸、薑茸後,加入混合調味料煮至滾燙。5.39.217.764 P5 p* Q! f7 b5 W7 _0 ?
3. 置入排骨,用慢火燜15分鐘至熟後,灑上蔥粒、花生碎即可分享。
L&P醬..是什么??
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