8 r d$ J* s) \: h% N材料A
: O; g5 \5 l; w j' w12 個雞翅
2 q, Q& z V' Z1 a8 d5 N5 |tvb now,tvbnow,bttvb! R6 X/ Q- ^* c
材料B（混合攪拌）tvb now,tvbnow,bttvb' p# _' V8 y' G$ w& R8 ?4 U
400 克(去皮剁碎)花肉
5 N$ S' y' ]0 v- ]! X" D/ Gtvb now,tvbnow,bttvb3 朵(浸軟、切粒)冬菇* d, J( ]9 @7 d* ?8 S
5 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.76" ~( \3 Z/ ?& C
1 粒(剁碎)大蔥( u: _, a6 e+ R
20 克(切碎)芫荽
6 |; O' B' c J* m$ V2 E0 t6 c1 N! q- |6 T/ B( J7 l# [) U
調味料
2 G7 o% [" e% B U% f公仔箱論壇1 大匙蠔油
5 B$ W! v. u8 Y; d% `. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙味精1 f% C, R d0 x# x' T) g' W4 @
1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |: X# y0 U* R/ V, M
1/2 小匙胡椒粉( b1 H0 p9 K) X+ ?8 {. x- \% y
1/2 小匙麻油公仔箱論壇' J9 d' u* V3 w9 F8 P- x7 t
1/2小匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb& S! Y" j! ]7 Q" Z$ [
6 A, d8 s2 D( e- }* P醃料9 `4 }$ M2 C8 A5 x9 [; @( ]4 k) l
2 粒雞蛋5.39.217.76- r/ W4 J' x5 Y+ U @* a
1/2 小匙味精: k, `9 A+ [1 S
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 K- U# E5 Y o: ^
1/2 小匙蠔油
. f7 t" c; g) S" g/ U8 G1/2 小匙胡椒粉公仔箱論壇. Y& f$ k0 N' Z' y, X
1/2 小匙麻油tvb now,tvbnow,bttvb5 R9 r, B7 a2 y% l- o& n
1/2 小匙紹興酒公仔箱論壇0 {. b" a9 [9 Y3 B8 \. U4 M
5.39.217.76) i7 A* a5 N* x' @ y& J1 b# C
做法
3 R! h2 m+ S" _* h# i0 p; O! W5.39.217.761. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。公仔箱論壇5 V+ C7 x) W, R
2. 將醃料加入雞翅醃1小時。: |. D! r, W4 y$ d) u
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。tvb now,tvbnow,bttvb; p; G/ }% y7 z' ^# e2 M
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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