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材料A
( q0 ^3 o( B: G* X1 K公仔箱論壇12 個雞翅
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5 N. |4 O0 Q3 X; N: t/ Y: T$ Ntvb now,tvbnow,bttvb材料B（混合攪拌）9 k3 Z5 x K# A6 h4 w
400 克(去皮剁碎)花肉公仔箱論壇% z2 c4 Y+ y5 I; z* L
3 朵(浸軟、切粒)冬菇
+ \( |" m! g- Z4 f# |5.39.217.765 片(切粒)紅蘿蔔5.39.217.760 f {; |; G3 i g/ k7 G
1 粒(剁碎)大蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M6 i2 m w. i, Y+ K, L
20 克(切碎)芫荽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m6 L! A) \( s" k2 @4 f6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; }' f7 V: ^' E
調味料公仔箱論壇- y/ G- _& B& ]
1 大匙蠔油公仔箱論壇; S; F0 L6 {' Z
1/2 小匙味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 d6 `7 t" N
1/2 小匙鹽tvb now,tvbnow,bttvb; ~* j P4 e4 S7 D
1/2 小匙胡椒粉
: X# G, ?- M# y% t! ?& Y+ |公仔箱論壇1/2 小匙麻油
! T- i& X8 g Q+ t$ j5 l$ u% T- B: Gtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙粟粉
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醃料1 F" j0 v- `8 b, u4 p
2 粒雞蛋
$ T/ N3 G/ a; m( k3 l' ntvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙味精
D- s. T |: _8 D" G" t3 q) `, _1/2 小匙鹽/ c. K$ q- f- L+ b* M! b' a
1/2 小匙蠔油
. \$ x% Y6 V, H( M' Qtvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙胡椒粉
; ]4 }$ {( [3 u2 ~0 g1/2 小匙麻油5.39.217.763 ^6 ~8 I& R2 m( T9 D& E2 Y P
1/2 小匙紹興酒
7 C% b d) N5 J- l" E2 {
" o. M3 ~$ m$ m; L' @2 Mtvb now,tvbnow,bttvb做法
) o x7 q& [7 L7 h) d0 u4 v" m5.39.217.761. 把雞翅洗乾淨後去上身骨，如在圖所示。
/ ~1 H3 c: J0 l, B2. 將醃料加入雞翅醃1小時。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 X& L: p: T" X
3. 把 剁好的材料B和調味料混合攪拌，釀入醃好的雞翅。0 C6 a+ ]( X1 h1 h0 c( \
4. 以慢火燒熱適量的油，把雞翅炸至金黃色即可上桌。 |
發表於 2008-4-30 01:52 PM
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