天氣越來越熱,很多人開始出現食慾不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等症狀。其實,這些不適症狀不僅僅是天氣導致的,也跟身體缺乏某些營養素有關。以下介紹高溫時最應該補的幾種營養。公仔箱論壇7 ^, A% s! ]1 d8 a
( b0 I' \) {, m4 k6 B4 T( G1 e$ X
１．補鈣5.39.217.76! {/ ^, k1 l/ r2 L1 [4 {
2 ^* g! h( \2 v; | \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季炎熱,大量出汗鈣質容易流失。鈣缺乏容易導致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。此外,體內缺鈣的人,神經系統會處於過度興奮的狀態。& {; u% _9 Z+ V. k) S: i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f, \% k( _0 V- _% T
小孩子缺鈣時會哭鬧不停,成年人缺鈣時,則容易出現急躁情緒、易被惹怒、神經質、情緒難以控制,缺鈣還會導致失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
' I2 ], e9 ^& F9 ?: ?' otvb now,tvbnow,bttvb
8 `, y* e+ r! r9 Y' N公仔箱論壇２．補鋅tvb now,tvbnow,bttvb/ m' H# T. C5 A) k: K
- a& j2 L6 L W5 l5 @& W天氣熱容易出汗,汗水會帶走一部分鋅。研究表示,鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾、促進食慾的作用,若體內缺鋅容易食慾不振。2 l5 j3 ~; G/ c/ |
5.39.217.76/ e- B0 J- u' r- m8 X7 S% D. P6 T
缺鋅乏還會影響男性性功能,因為鋅是雄性激素合成的必需物質,同時也負擔著保護前列腺的重任。富含鋅的食物有水產品、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。
8 k ^' s5 H9 a8 Q5 B$ M" Htvb now,tvbnow,bttvb* ?! v4 q% Q1 w* \/ f7 N
３．補蛋白質5.39.217.76 o4 U; E3 `# Z4 |8 }. d
7 k5 k6 n. b( d3 f6 b- `3 r' H _tvb now,tvbnow,bttvb到了夏天,很多食慾不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜,而這些食物沒法提供足夠的蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質基礎,如果攝取不足會影響組織修復,使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。
! R- J1 y/ l1 Y. U4 S公仔箱論壇公仔箱論壇% N8 G l+ @- S& A: m3 l
因此,夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、乳製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。
" i6 T c9 \2 J5.39.217.76
2 ]/ f# l5 O3 d. F4 }* s- f公仔箱論壇４．補維生素Ｂ群$ ]- w1 b: @- L* D: b: N2 r. X5 o/ X. E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?4 X9 P# ?( D9 Z/ q3 J# ~
天熱出汗和食慾不振也容易導致維生素Ｂ群流失。當人體缺少維生素Ｂ１時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。維生素Ｂ６缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向。
6 F9 T2 {# `' N5 W2 ]" `) L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb Z* r+ x& ~0 u) H X( p9 C
當維生素Ｂ１２不足時,會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天氣熱時要補充維生素Ｂ群,多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。+ {) ^. \, m* m( o+ O( M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y# G' l+ t3 o7 u
最後，要提醒大家，夏天一定要注意補充水分，並遵循「喝溫不喝涼、喝淡不喝甜、慢喝不快喝」的原則。此外，還可以透過吃黃瓜、西瓜等含水量高的果蔬來補充一定量的水分。 |
發表於 2015-8-15 01:09 PM
| 
