天氣越來越熱,很多人開始出現食慾不振、脾氣暴躁、易疲勞、失眠等症狀。其實,這些不適症狀不僅僅是天氣導致的,也跟身體缺乏某些營養素有關。以下介紹高溫時最應該補的幾種營養。
" ~. g7 P k6 C$ k. W$ B
! P1 B' `- n3 H8 a, U1 Z! t# O4 {5.39.217.76１．補鈣5.39.217.76* X" \2 l' d3 x3 v$ }
! X- l, w; L8 }* D. j1 [' d1 e6 r: W; P夏季炎熱,大量出汗鈣質容易流失。鈣缺乏容易導致各種肌鈣蛋白含量下降,骨骼肌的收縮功能減弱,人體就會感到疲乏無力。此外,體內缺鈣的人,神經系統會處於過度興奮的狀態。tvb now,tvbnow,bttvb# O, W; R- u) s1 {' u7 T
, e' j9 b0 v. e$ A! O公仔箱論壇小孩子缺鈣時會哭鬧不停,成年人缺鈣時,則容易出現急躁情緒、易被惹怒、神經質、情緒難以控制,缺鈣還會導致失眠。因此,夏季要多吃富含鈣的食物,如牛奶、優酪乳、乳酪等乳製品,豆腐、豆干等豆製品,還有小白菜、油菜、芹菜等綠葉菜。
' `" N& t2 T$ i6 {( l2 e6 A公仔箱論壇
) W3 z5 j) ^8 W: Y9 d( g5.39.217.76２．補鋅
a$ h4 a$ k2 t! k+ y( ?5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 y) Q8 n% p+ I* ]( P6 @& Z
天氣熱容易出汗,汗水會帶走一部分鋅。研究表示,鋅參與味蕾素的合成,有增強味蕾、促進食慾的作用,若體內缺鋅容易食慾不振。5.39.217.76: v8 ^* p: T( B+ |3 l. R5 @& g
b( `( a: U8 s6 y. h$ q缺鋅乏還會影響男性性功能,因為鋅是雄性激素合成的必需物質,同時也負擔著保護前列腺的重任。富含鋅的食物有水產品、紅肉類、內臟、堅果和粗糧等。牡蠣是公認含鋅最多的食物,多吃貝類海鮮和蝦是補鋅的最佳途徑。
3 L, o( V0 B, r" rtvb now,tvbnow,bttvb1 m/ L5 [, t) U k9 N |
３．補蛋白質tvb now,tvbnow,bttvb& ?8 h; _" C7 f& t
# {. s$ ?% ? p( f
到了夏天,很多食慾不振的人往往選擇吃涼拌菜、水果、涼粉涼皮或清粥鹹菜,而這些食物沒法提供足夠的蛋白質。蛋白質是機體免疫功能的物質基礎,如果攝取不足會影響組織修復,使皮膚和黏膜的局部免疫力下降,容易造成病原菌的繁殖和擴散,降低抗感染能力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f( K+ A5 K% s9 ?) p
5.39.217.76( B' q; X' i% k# y8 z5 M
因此,夏天要適當吃一些魚、瘦肉、豆腐、雞蛋、乳製品等富含優質蛋白質的食物,提高機體免疫力。
1 Y8 E7 s: G% O3 Y' [4 `, z V; m公仔箱論壇0 u1 X" x2 h& Z# O4 D) [
４．補維生素Ｂ群5.39.217.76: \/ S7 ?0 K$ u/ L0 ?% y7 ^
5.39.217.76! R6 @1 ]) Y4 ` A1 D9 M0 `6 s
天熱出汗和食慾不振也容易導致維生素Ｂ群流失。當人體缺少維生素Ｂ１時,不僅會疲乏無力、消化不良,還會有情緒沮喪、反應遲鈍等表現。維生素Ｂ６缺乏的症狀之一是有抑鬱傾向。5.39.217.76! ]+ O6 c/ A( Q6 s" R% h
/ ^8 s2 Q7 J8 s( d公仔箱論壇當維生素Ｂ１２不足時,會出現思維能力下降、空間感障礙等情況。所以天氣熱時要補充維生素Ｂ群,多吃紅豆、綠豆、燕麥等粗糧,還可以適量吃些動物肝臟,如雞肝和豬肝等。
1 W2 s7 R0 T. Z$ S: Q
1 m1 g ~- e$ ]2 x+ @3 f" Ntvb now,tvbnow,bttvb最後，要提醒大家，夏天一定要注意補充水分，並遵循「喝溫不喝涼、喝淡不喝甜、慢喝不快喝」的原則。此外，還可以透過吃黃瓜、西瓜等含水量高的果蔬來補充一定量的水分。 |
發表於 2015-8-15 01:09 PM
| 
