[中式食譜] 靈芝燉土雞

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- X, m7 p3 h& f$ S. t5.39.217.76材料：公仔箱論壇$ c2 Z$ y% L* y: n. _
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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- c4 b& B9 ?, Y  d6 M2 atvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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烹飪做法：tvb now,tvbnow,bttvb# a$ j8 ]: H5 k
1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。
0 V3 d3 |$ m+ w/ ^2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。