[中式食譜] 靈芝燉土雞

kristy1314

靈芝燉土雞" p0 A1 |, h$ l6 r* g

) I: M: t( N+ g* x! o
% [8 {. p/ W% v- H* p/ h8 O. d. k【靈芝燉土雞】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a/ m" d: v' Q: ~* Y- H8 G
材料：/ e( c$ i0 k& D9 c
# ^: M% t* T, E! u
土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
$ d' }" _) J6 G; n( h7 A
, D6 g" W* _4 P4 A5.39.217.76調味料：7 |$ I/ E) W9 b. o9 H/ ^) w: }
鹽1/2小匙。
: @$ y8 o- P$ \+ j2 @$ S% Otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; t9 o  u$ A$ R* @/ B

; A. D% K/ K& N& O: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪做法：
! ?" U& t3 q- d5 F, W5 o& L, E公仔箱論壇1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。公仔箱論壇" b+ U6 n) p: T3 T
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。