靈芝燉土雞
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【靈芝燉土雞】. _% T1 f8 k* x) Q9 o
材料：
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土雞半隻約800克、靈芝15克、杏鮑菇150克、巴西蘑菇3克、開水(淹過材料高出約3公分)。
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb2 h7 N* F& T A6 d1 V+ Y! A$ [
鹽1/2小匙。
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# R7 ]. n8 [1 X' k' {8 T# f9 }3 f+ m( ]: `) Z5.39.217.76烹飪做法：
+ c7 X. c' h0 v5 ]( z- B: V3 @" Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞切塊汆燙後洗淨，靈芝、杏鮑菇、 巴西蘑菇泡水後切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& B5 R/ y2 ~' ~+ A; Z j
2. 將土雞和所有材料裝入燉盅內，再注入煮滾的開水，蒸約1.5小時，以鹽調味即可。 |
發表於 2007-5-25 04:26 PM
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