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[美食介紹] 今年首次吃日本料理 食後感

本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i7 [/ J; q0 S: v' F* H
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今年首次吃日本料理 食後感
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2 h1 G1 T' f3 L7 o公仔箱論壇谷川庫浪的解釋很有意思,即是吃到你,褲腰帶都要撐斷,褲襠開叉。稍有誇張,但也是店家的用心良苦吧。公仔箱論壇: a& U) T. x, B- B) E5 m+ ?

: p6 g' m- {! m  f7 ~8 X9 M公仔箱論壇餐廳的門牌不是特別顯眼,如果不注意可能走過了都沒有看見,希望好好改善下,在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌,方便食客尋找。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 _; g7 y! j% b4 R' [$ `$ J
餐廳環境很日式化,入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞,卡位也是精心佈置,很大型的鐵板燒臺,可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食,這也是帶有表演的成份,精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
, g3 j- L% x' W  i. i" }食物方面,整體感覺還不錯的,向各位推薦下:5.39.217.76. |' C0 s% _( c1 w

$ E0 Z2 I! k- p$ s) m8 M3 ^, q刺身拼:我自己是不吃生食的,可以評價下賣相,片片刺身賣相都很好,擺盤也很漂亮,味道應該也不差,同台師兄說值得推薦。公仔箱論壇4 G# _5 k  n4 t! P, B5 e& A
壽司拼:誠意之作,不論賣相、味道與份量都不可挑剔,上臺後好快就被消滅了。
( J9 R! a' g+ U" F7 P" t3 N! j3 xtvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的壽司拼:第二次叫壽司,等了很久,師傅做好了放在壽司臺,服務員卻視而不見一直沒有送上餐台,我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好,值得推薦。
. n6 ]+ f; F& y7 p8 G3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑虎蝦:蝦不是很大那種,中等身量,蝦皮香脆,蝦肉嫩,也是誠意之作。
( W' @  a" D, G! dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' A) ^9 l  K% }0 g/ y& B, |. }7 \" E
元貝王:賣相很一般,味道尚好,配料汁味比較香。
  u: q7 \- f7 o& i5 u5.39.217.76生蚝(蒜蓉):生蠔比較小只,我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯,醬料汁都夠香夠味,蠔肉也夠嫩,不過不失。
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$ w* v6 q! {, m1 i( K9 O+ [& a生蚝(生):我自己是不敢挑戰的,同台師兄就有大膽吃的,可能凍過化得不好,所以味道不是那麼理想,最後還是剩下來了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `9 i& v" C7 }0 y3 p
小羊扒:賣相只是一般,味道還可以,肉身肥瘦相宜,選材時用心的,但我個人感覺有點咸了。8 W, o; F, e% {2 e# U5 E3 o8 q
第二次叫的小羊扒:第二盤的比第一盤的要好一些,加了薄荷葉在上面,樣子更可人,味道也要好很多,不鹹不淡剛剛好。
1 r! j1 a- q3 B  Q  Q1 |9 f" B7 [公仔箱論壇菲肋牛扒:洋蔥拌烤麻將牛肉塊,看著就覺得很好吃,味道確實值得讚歎,後來又多叫了一盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 T1 f# a. X, c1 z/ j" ]# {
第二次叫的菲肋牛扒:和第一盤一樣,牛扒7分熟,入味而鮮嫩,應該屬於每到必點的菜式。5.39.217.76% f- j! F3 N) _( Q
天婦羅拼:炸得很好看,顏色和香味都很吸引人,味鮮肉嫩,物有所值。5.39.217.766 o; p% K1 d$ o# k2 Q0 G# W
香煎黃花魚:煎得很不錯,口感好,不會很油,魚小翅也不多,不會覺得膩,可以再叫。, R% q+ n) c' n9 j* o
翅湯:湯色醇濃,口感味淡爽滑,但這種味道我不是很喜歡,就沖著其中的營養價值可以一試,論味道則不會再叫了。5.39.217.764 E* U" Y* U0 @: ?% B
鵝肝蒸蛋:這個玩的意味比吃的藥重些,很好看的裝點,蒸蛋內的鵝肝只有一小粒,吃過了意猶未盡,但蒸蛋本身入味而且夠滑,份量比較少可以再叫的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F  |' n; b0 F: |- x
培根蘆筍卷:蘆筍新鮮,外賣卷肉味濃,明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸,不知道是我口味便淡還是什麽原因。
0 d' D0 a- l1 n5.39.217.76珍味拼盤:這是師兄提議的餐點,份量好小,但味道確實一贊。螺肉脆嫩,醬汁也很香甜,可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒,天婦羅拼,鵝肝蒸蛋,香煎黃花魚: R5 T4 A3 n4 d2 Z2 [  f9 B1 j
人均消費:RMB150.00 (晚餐)公仔箱論壇$ Q3 w/ a0 j0 I/ T
用餐日期:2010-03-08TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W/ h* u2 s- S8 _9 W2 x8 c6 d
餐廳詳情及優惠: http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451
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