本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 / ]: x2 i& I8 M% ~/ y/ j
5 w+ `0 T8 ]4 Z, w2 X7 F今年首次吃日本料理 食後感
, n/ z- h5 t1 I' {/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 }) q7 Z7 U& k* y
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谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
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4 p' L5 |% }5 j' E餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。tvb now,tvbnow,bttvb, v0 d* a" b; Z* I) x# H
餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。
7 e1 H6 j* L9 F0 M+ w公仔箱論壇食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下：
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刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
1 P# n H9 x+ h2 E壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。
) o# ~- i* E. _; I7 c# w公仔箱論壇第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。tvb now,tvbnow,bttvb, d" n. @3 P! s! V5 H
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。公仔箱論壇" C7 U& b3 n- ]6 O8 I4 _
5 ]- D' Y9 h) V4 _4 N0 R9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
+ I, ], b2 m: ]* J: b生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。公仔箱論壇9 z) ~ c" H! H" x1 ?
3 C o4 b8 {. c# h; g公仔箱論壇生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
+ ^ z6 L* p) C: L1 Utvb now,tvbnow,bttvb小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
. b# y% H( i- `6 j8 R8 I: \% A第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。公仔箱論壇* _0 y7 F' X9 F
菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
+ ?1 @/ P4 M f8 |1 x5 i5.39.217.76第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
L* G7 O; o# `8 l2 u- ^3 _公仔箱論壇天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。0 `% ]7 T( S0 T0 [6 @* q
香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。公仔箱論壇" A2 l/ G: e4 k
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。
0 @; u* G0 z' p) Q9 U公仔箱論壇鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
' `5 r7 ]) G" N9 ~4 [培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
) ~& _$ O% [2 E/ S公仔箱論壇珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
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推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚
; T* r# n4 z" q$ v) S人均消費:RMB150.00 (晚餐)公仔箱論壇1 Y0 a/ }0 B" Q6 g6 b- n6 w% P
用餐日期:2010-03-08
9 W+ l6 ]! d( ftvb now,tvbnow,bttvb餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
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