本帖最後由 vv11 於 2010-3-14 06:06 PM 編輯 公仔箱論壇( R& [% Z; O% z6 [; R7 H
2 C8 H+ h2 h7 I' B今年首次吃日本料理 食後感
3 R1 Z: _5 X' R" @- k* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _# v* s1 `! y* U5 z, D1 `5 ?5.39.217.76 tvb now,tvbnow,bttvb$ V, N n+ p3 ^. F$ @
谷川庫浪的解釋很有意思，即是吃到你，褲腰帶都要撐斷，褲襠開叉。稍有誇張，但也是店家的用心良苦吧。
, |7 ^, O+ p- x! r- R, F2 v3 {, W* t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x+ B) K/ b. f4 t% r6 d* C; p9 L
餐廳的門牌不是特別顯眼，如果不注意可能走過了都沒有看見，希望好好改善下，在3樓的餐廳最好在周邊擺設些標誌性指示牌，方便食客尋找。
" v; D8 j, C6 ^餐廳環境很日式化，入門就有和式裝飾。整體感覺寬敞，卡位也是精心佈置，很大型的鐵板燒臺，可以一般品嘗一邊欣賞大師烹製美食，這也是帶有表演的成份，精彩時會聽到食客的掌聲與歡笑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E" n, p# Q/ W3 Q7 M: h
食物方面，整體感覺還不錯的，向各位推薦下： g1 y9 H' A8 ~( s
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J& E- B( d5 V2 l/ d7 g8 e2 d; i
刺身拼：我自己是不吃生食的，可以評價下賣相，片片刺身賣相都很好，擺盤也很漂亮，味道應該也不差，同台師兄說值得推薦。
4 m2 ?8 s$ |" U7 h4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽司拼：誠意之作，不論賣相、味道與份量都不可挑剔，上臺後好快就被消滅了。# x4 r5 b7 A8 r
第二次叫的壽司拼：第二次叫壽司，等了很久，師傅做好了放在壽司臺，服務員卻視而不見一直沒有送上餐台，我們叫了兩次才送上來。這次的也做得非常好，值得推薦。6 V+ L& |# `% j2 S* y
黑虎蝦：蝦不是很大那種，中等身量，蝦皮香脆，蝦肉嫩，也是誠意之作。
6 s2 k) k$ \: F. `公仔箱論壇" _, P" o) K% S# W+ m& B
元貝王：賣相很一般，味道尚好，配料汁味比較香。
& M+ O6 g0 q I. b生蚝（蒜蓉）：生蠔比較小只，我見過的一半都比這些要大一些。但味道還不錯，醬料汁都夠香夠味，蠔肉也夠嫩，不過不失。5 |# K; P2 x4 N
. k! k% B7 {" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蚝（生）：我自己是不敢挑戰的，同台師兄就有大膽吃的，可能凍過化得不好，所以味道不是那麼理想，最後還是剩下來了。
4 |/ Q9 \& l; z" stvb now,tvbnow,bttvb小羊扒：賣相只是一般，味道還可以，肉身肥瘦相宜，選材時用心的，但我個人感覺有點咸了。
; a" `4 {7 A% X' w1 a* J, L* E4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二次叫的小羊扒：第二盤的比第一盤的要好一些，加了薄荷葉在上面，樣子更可人，味道也要好很多，不鹹不淡剛剛好。
8 b7 c4 H: a5 D# ?1 E+ e- J菲肋牛扒：洋蔥拌烤麻將牛肉塊，看著就覺得很好吃，味道確實值得讚歎，後來又多叫了一盤。
. F. ~* g% T; I3 \% E+ f/ {tvb now,tvbnow,bttvb第二次叫的菲肋牛扒：和第一盤一樣，牛扒7分熟，入味而鮮嫩，應該屬於每到必點的菜式。
! I9 H+ {( l/ g2 z5.39.217.76天婦羅拼：炸得很好看，顏色和香味都很吸引人，味鮮肉嫩，物有所值。
: J/ U7 d9 B3 O9 W( m+ I3 h公仔箱論壇香煎黃花魚：煎得很不錯，口感好，不會很油，魚小翅也不多，不會覺得膩，可以再叫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E2 g$ u. `# [6 w% B& Y" w+ V
翅湯：湯色醇濃，口感味淡爽滑，但這種味道我不是很喜歡，就沖著其中的營養價值可以一試，論味道則不會再叫了。3 _# {/ R& ^3 |. o
鵝肝蒸蛋：這個玩的意味比吃的藥重些，很好看的裝點，蒸蛋內的鵝肝只有一小粒，吃過了意猶未盡，但蒸蛋本身入味而且夠滑，份量比較少可以再叫的。
) c1 Z- A' V" |' K& w) r( ^/ Q公仔箱論壇培根蘆筍卷：蘆筍新鮮，外賣卷肉味濃，明明看見肉身上面沒有很多配料但還是覺得有點咸，不知道是我口味便淡還是什麽原因。
+ B5 D4 d( V/ J4 s/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。珍味拼盤：這是師兄提議的餐點，份量好小，但味道確實一贊。螺肉脆嫩，醬汁也很香甜，可以再叫的。
2 g; Y+ R; j3 W. B9 z7 i5.39.217.76
1 C/ v6 L' ]0 M5 Z5.39.217.76推薦菜式:菲肋牛扒，天婦羅拼，鵝肝蒸蛋，香煎黃花魚 g0 k" Z$ F5 X8 U0 h! @
人均消費:RMB150.00 (晚餐)
1 A2 K- Y' f' I# Z3 D用餐日期:2010-03-08
0 Q2 d% Z- C) o8 T公仔箱論壇餐廳詳情及優惠： http://sofood.cc/restaurant_sr.php?shopid=451 |
發表於 2010-3-12 07:53 PM
| 