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材料：
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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p2 M7 L; r) ]1 k4 G( ?
; c0 K7 S( l* ~富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
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作法：
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1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後，撈出，泡入冰開水約5分鐘，待冰涼，瀝乾，擺盤。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g+ T- c& `% }8 d+ c' ?7 n
: Z/ D% w7 m- k$ X2 v2 將其他材料排蕎麥麵上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* G: c- u8 @
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3 調味料攪拌均勻，作為沾醬，一同上桌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O }- v: v, r5 T
% C. E. v2 c( ^& v3 A' `+ d" ~5.39.217.76★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。 . P5 a; t- B7 l V( W7 c
, x: J. `1 B5 I4 itvb now,tvbnow,bttvb★涼麵煮好後，用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透，麵條更增加Q韌彈牙，口感十足。公仔箱論壇3 P4 j0 i" D2 [$ x2 I
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發表於 2009-9-25 04:20 PM
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