辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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剥皮辣椒鸡 公仔箱論壇* z/ v5 N f# u3 e3 R+ R
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材料:
5 A. F, p6 T+ ~2 T4 [4 @ h 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B# T( {& V4 c2 I0 o, y, W
调味料: tvb now,tvbnow,bttvb/ H' V3 E# ~9 g' }
盐少许、白胡椒粉少许 / W( K6 k+ L" E7 P& d6 n% D+ f4 A
作法：
- ]! ^& R7 ~% S. S* g2 T' x: Z公仔箱論壇 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
9 {( H! Y1 U- e8 v) l$ r6 c$ ~ 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; W: X" u- `. Q: W- ~4 k
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ {- q) a/ Z* P$ u$ \) A
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# [ q7 ]: ^: z/ Y- F Stvb now,tvbnow,bttvb经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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R H# L$ H/ @& Vtvb now,tvbnow,bttvb金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。- s6 Y/ L0 s' t1 b
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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