辣椒新吃法，剥皮更香脆！！
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剥皮辣椒鸡
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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m/ V& M1 r8 d; T4 H( M( E4 v
大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯 6 d* ` I V0 D4 L S3 @4 k2 f
调味料: 公仔箱論壇! E' r. R% i7 |" I V
盐少许、白胡椒粉少许 8 l0 }/ P2 |8 p$ [* k, h: c
作法：
: g: w: p, O# L; o2 @ 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。 tvb now,tvbnow,bttvb) p1 R% X" @1 C+ c+ L
2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?: b" q: e! ]$ O& v7 P
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。公仔箱論壇) `6 w. L: K( }( A2 m( M
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! Q' B5 w9 l p( h; c; k# w9 R公仔箱論壇经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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3 K8 r, N: C" N, a+ j6 ktvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z& Z: C! v0 Y4 b, S0 I6 @! ~
金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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