辣椒新吃法，剥皮更香脆！！1 R! Z+ H z. S$ W% l+ A" W
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剥皮辣椒鸡
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材料:
' f. G L0 P% |& M5.39.217.76 大鸡腿2支（连半个鸡胸，剁成大块）、太白粉2茶匙、剥皮辣椒半罐、九层塔适量、清水1杯
$ K/ s; Z- \4 O. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
+ b8 _" o, f. O( q: j% l0 Q 盐少许、白胡椒粉少许
* n0 |# b q+ k: ztvb now,tvbnow,bttvb作法：
: v O6 l/ F6 s0 g$ ~- O公仔箱論壇 1.鸡腿洗净拌入太白粉稍腌后放入内锅。
5 n6 ]5 r9 j% p% U2 K) k 2.加入剥皮辣椒连汤汁、清水，快锅外锅放入2杯清水，依序将高蒸架、内锅放入快锅内，盖上内锅锅盖，再将快锅锅盖盖上，用中大火煮至发出唧唧声后改成小火，计时10分钟后熄火，稍焖一会儿，等红色杆指示下降后，再开盖食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?, z/ G5 ^1 b8 h
3.起锅后，盛盘前先以九层塔垫底，再摆上鸡块，淋上汤汁即可。5.39.217.763 M$ s/ L! P g; t
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经过传统工艺制作，剥去辣椒表皮层，留下了辣椒最香脆鲜美的部分，再经古方去除过多的辣味酿制成多种口味的风味小吃。您可以即开即食也可以炒、煮、炖、焖等各种方式烹饪,无论是作为主菜还是配菜,剥皮辣椒都是你最佳的选择哦！！
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& E- |& B2 m; K: o5.39.217.76金玖野山剥皮辣椒原创于台东，作为一种台湾特产已有百年历史。该产品是著名的休闲即食小吃，也是酒店餐厅,著名的餐前开胃即食小菜。口感脆脆的, 香香的, 散发出辣椒天然的香味与辣甘甜的口感。
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發表於 2007-11-26 04:56 PM
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