秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。4 P# {- i) {0 [
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茅根雪梨猪肺汤公仔箱論壇1 `4 R; L' r3 T& I
用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。tvb now,tvbnow,bttvb2 l8 `# S4 u5 ~; J5 R6 q6 m" i
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E' b6 r# _: D' [6 F
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。tvb now,tvbnow,bttvb$ H# @) _/ I2 _. J/ d9 H* m
2 `# y" J l8 T8 m, K! N5.39.217.76 南杏雪梨瘦肉汤
. W/ q$ j- L" Z# }8 b( N% H5.39.217.76用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
3 k& J; k1 L# h. I. Z- s8 Q' F1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
- s6 b# W- `9 ~ ?! t% o功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。" @* T0 {% S$ F+ \* z4 c8 M
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苹果川贝蜂蜜汤公仔箱論壇* |( h* J3 V1 Z& z8 [
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
' K' A1 L4 t6 l9 L, Y4 P5.39.217.76制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
8 Z+ F% f6 G8 u, H# A功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。5.39.217.766 b# K H: B3 f3 u
3 D* y3 v% a+ o t+ t 百合太子参罗汉果瘦肉汤5.39.217.760 m* {- o J( v! u M
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。5 c# e% Z4 w. M5 I7 g! e' k
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jG
" D% m0 M0 r" {1 K. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。; H6 P* P; D, ]; h
$ s8 e" R' A0 y9 n5.39.217.76 南北杏蜜瓜猪腱汤
3 y* }& E; m* j2 ^公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许% b" a5 m/ U" w+ a6 _3 R
制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v9 F2 B' w; n' V. T5 N
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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