秋冬季，气候由热转冷，早晚的温差大，许多人稍不注意就会被疾病“缠”上身。以下介绍几种简单易做的滋阴润燥汤水，秋冬多喝十分有益。tvb now,tvbnow,bttvb9 U+ _) p: `# F8 N
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茅根雪梨猪肺汤
4 g" K, v' o/ s4 L1 `# `$ n5.39.217.76用料：鲜白茅根200克，雪梨2个，猪肺1副，陈皮5克。5.39.217.76: z' G+ e. V1 T% |
制法：猪肺洗净切块，放入开水中煮5分钟，捞起冲洗干净；雪梨切块，去心和核；白茅根切短。陈皮用水浸软，与猪肺、雪梨、白茅根一齐煲，用文火煲2小时即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 I& V$ c9 [: W
功用：清热润肺、化痰止咳、凉血、助消化。用于秋季身体燥热、流鼻血、咳嗽，或干咳无痰，或痰中带血、痰稠黄浓、喉痛、声音嘶哑、唇舌干燥、便秘，又适宜肝炎、肝硬化、气管炎及肺炎患者饮用。公仔箱論壇0 z Y) Q4 G/ }6 \9 m* u
+ o( p& N" d$ \2 v0 Gtvb now,tvbnow,bttvb 南杏雪梨瘦肉汤tvb now,tvbnow,bttvb6 a* G* G) \8 F7 I
用料：鲜雪梨一个，南杏仁、瘦猪肉各适量。
! F& W5 W7 O# C* L6 O5.39.217.76制法：雪梨去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。
7 o/ U" q: |9 P, K/ Y9 c# Z5.39.217.76功用：本汤功能润肺、生津、清热、化痰、止咳润燥。
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苹果川贝蜂蜜汤5.39.217.764 f5 Z; W# l6 B7 z, [1 @4 w( L
用料：上好苹果一个，川贝末约10克，蜂蜜适量。
3 s( v3 A3 ?1 \+ F' U8 o5.39.217.76制法：苹果平切盖，挖空心，放入川贝末10克，蜂蜜适量，将盖盖好，用牙签固定，隔水炖2小时，汤渣同吃。
0 m# C1 Y0 k. t5.39.217.76功用：润肺、除痰、止咳，用于咳嗽痰多，咽干口渴。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G& x( X( S# p. n0 L$ @
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百合太子参罗汉果瘦肉汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }9 j% l! g; D) D
用料：太子参100克，百合50克，罗汉果半个，猪瘦肉150克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `$ z- b3 ^; y/ L* f/ g( P( K. v
制法：猪瘦肉原块洗净，太子参、百合、罗汉果洗净，放入锅内，加清水适量，武火煮滚后，放入瘦肉，改文火煲1~~2小时，调味食用。 L`0c%phYS6jGtvb now,tvbnow,bttvb; f8 ^ h1 M( j, |% J/ `
功用：清肺润燥，益肺生津。适合气虚肺燥、咳喘气短、口干渴饮、燥热伤肺而咳嗽咽干者饮用。$ {$ e$ H' }0 z. y1 V' q4 }7 ]5 K
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南北杏蜜瓜猪腱汤
/ S& j4 t' N% J* O- \公仔箱論壇用料：蔗500克，哈蜜瓜半个，猪腱肉250克，北杏仁20克，南杏仁50克，盐少许
$ [6 P' |. \( N- z r制法：1、将甘蔗用清水洗净，斩成小段劈开备用。2、拣选半熟蜜瓜去皮，去瓢，去籽，用清水洗净切厚片，备用。3、南杏、北杏仁清水洗净备用。4、猪腱肉洗净、切块、过水备用。5、锅中加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入甘蔗、南杏、北杏和猪腱肉，用中火煲1小时左右，再放入蜜瓜继续煲30分钟左右。6、以少许盐调味即可用。S9o6gc]7j3W,i8W公仔箱論壇1 y$ G5 z4 i% @
功效：有清热润燥、生津解渴、润肤养颜之效。适合一家大小日常佐膳饮。 |
發表於 2009-3-3 06:30 PM
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