椰汁凍糕

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椰汁凍糕
/ T5 E/ N8 E+ R0 i0 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {/ p" R- b+ D7 U4 Y
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.) J9 c) i( Q  t. x
製法:
4 j9 i/ W2 C3 S; a+ ~! G公仔箱論壇1.把椰醬和鮮奶混和。公仔箱論壇2 F. H3 H7 q  f& |
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。
( s$ S0 D8 v- Y公仔箱論壇3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.tvb now,tvbnow,bttvb0 `2 S2 n3 F8 d" O- x. v- I
4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
' a9 J! r( `  N: Y$ P8 U5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
( p0 f+ \7 k4 u1 etvb now,tvbnow,bttvb6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。