椰汁凍糕tvb now,tvbnow,bttvb% }& q7 B! g* T' ~: y
材料:
a2 Q! O+ g( i1 C公仔箱論壇250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.
+ n0 q7 s- p- T7 ]製法:
/ r: a( E* G h \0 i5 i" Y0 \! |+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.把椰醬和鮮奶混和。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ U5 {& r2 f
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。& q5 y n- C1 d/ |$ n$ E
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
0 ~2 K" e; K' [5.39.217.764.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。
3 O7 o! X& U" H' j3 ?/ K% l, \5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。5.39.217.76; i. Z3 W7 u9 L
6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |