特濃芝士蝦
* b0 K# ~) r Z+ N公仔箱論壇 材料tvb now,tvbnow,bttvb1 S! Z5 }1 d, P( |! }
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
% x! K/ w$ u v5.39.217.76蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
: U. a* W7 L9 J/ A& e3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
7 g" @5 Q& [" |$ R; A0 @5.39.217.76製法公仔箱論壇% @* I7 Q8 E/ s0 x
1. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。
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醃料：
$ O& R" g a$ c" _$ k( t; x3 ftvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙
9 v5 |* [' j7 k i- @( ~/ c. Y5.39.217.76芡汁：
' q1 S9 {' _% ~# p8 U0 l! @tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
+ z% P* u' V! r8 ^- _$ j麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
5 D6 L9 n7 d3 R% j a1 ~. X2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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