[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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海鮮醬牛柳卷2 t* W& N7 i* F$ [' t
材料
% K% j) P( d$ B9 ?3 G甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
$ T9 c/ A  r( K4 k/ _公仔箱論壇西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
6 d0 `% K  |  V5 d' }  I; K) l* ftvb now,tvbnow,bttvb甜椒 1/2 個 [切幼絲]
; C6 b$ K, T0 C+ x8 ^5.39.217.76牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
- M, S9 R0 M  i. E6 q; w" S% R( vtvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb% a2 Q) _3 C3 h
1. 牛柳與醃料拌勻。5.39.217.760 t  y" X+ l& I% ?% i( |* Y, a
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T  y$ }( z; i
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb- y1 z/ F5 |8 I3 n, g3 R
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
8 j5 l8 Q5 E6 M0 R" _) e' e% S) V: N5.39.217.76調味3 t" l5 S1 h& u4 B% \+ L
醃料：
5 j! J& W8 p) L& ?% ]* E5 Q  ]3 C- g5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u3 L3 v, P9 g
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
! Z3 U5 }' C7 p, F( F7 }! k公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙7 S, ?: a7 z  b3 b7 i  C0 l  v6 w
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( Y" \/ s. A
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
$ H6 h# H7 ^8 X6 B6 o; E, R李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
  H9 J: E, V, l3 t; a# I公仔箱論壇李錦記海鮮醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z4 L1 p& h! @
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙