海鮮醬牛柳卷
; @2 Y& t5 ^. p$ c5 @/ h0 g材料5 e9 Q4 p4 C9 y/ R
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
: p [8 Y# T# ~" R: U" S5.39.217.76西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
' g# N d( S, ^" L9 U. t& b公仔箱論壇甜椒 1/2 個 [切幼絲]
* V) ?, ?3 p) A2 h牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]tvb now,tvbnow,bttvb4 J' m8 X: W5 z u
製法tvb now,tvbnow,bttvb( ]9 W3 Z+ E f9 N
1. 牛柳與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- s0 ^/ {, V
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。公仔箱論壇' r$ r8 _) M% p( S, d. `2 _* C3 `; [
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。
! p! P. ?' j! g. ?; O/ ntvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% _; n4 c. w( \$ j4 ?, G0 V
調味; x( X; d- ?- E8 C6 X$ m
醃料： 公仔箱論壇0 H. X8 E* B. y O3 I
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙4 I- L. o4 m7 B% A
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
& g5 s# j) x/ v$ |8 b; r% Y: U粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, e' T$ p/ e# T4 g% ]! z9 R
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _. `: j# k0 ]& t' x Q; y
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 V ?' {6 X/ y) S: R7 l
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙
/ f5 g ?. b" K: e+ Q3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記海鮮醬 3 湯匙
& W5 P5 ~- r' a/ f8 X" }粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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