海鮮醬牛柳卷2 ^9 D/ ^6 b% g
材料9 o* X: W- u: }0 b9 E! h
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]5.39.217.76. n: @3 _! _5 F! [, c6 ~4 s8 r5 t! {
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]5.39.217.76% m8 U* x3 \+ I) I. T- [) [
甜椒 1/2 個 [切幼絲]5.39.217.76 {7 R/ L6 O4 |% s5 T0 _
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]4 b q( a9 Y: [0 _; t1 y& o% q* m
製法
, g$ Y. t2 D1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇9 L: a8 J3 t7 z+ H& Z
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
0 G7 [) H% P8 |" Q7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。5.39.217.76! T0 l9 A& d# D
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
8 b9 f! r: d/ g0 L; n" q. otvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇: S+ J9 G0 w, Z- f+ U
醃料：
( s$ [9 S) K" ~5 L* x9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
' |7 t3 o+ T, [李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" m% ~2 n3 v3 c3 C6 u. V
粟粉 1/2 茶匙
4 z+ s% j! L: G5 _+ T. F/ X公仔箱論壇芡汁：
2 I/ p* d2 f( _7 k5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ d# J, T# d; z! `- b: U& @
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙/ K) H0 _6 l; B" s( E, a
李錦記海鮮醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z1 \9 \8 O; r9 X3 p, N+ k
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
| 
