海鮮醬牛柳卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z, f9 c* r( |9 z$ M' W6 e
材料: N) s% B% I5 Q. ~+ ?4 Z
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]5.39.217.76% a7 _5 }. V, ]$ n3 h
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
1 h. S6 |$ [ \4 J- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切幼絲]tvb now,tvbnow,bttvb7 _9 h, q/ n: X& w1 Q7 R+ U0 l
牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩] [# h. z a0 x! y) E9 z9 ?$ O
製法
7 F- T0 [$ s' R s b! ktvb now,tvbnow,bttvb1. 牛柳與醃料拌勻。
5 K$ G4 F6 @5 @2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。
* N! \. `$ s8 s3 [. J0 W2 F- H5.39.217.763. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。公仔箱論壇! |" `9 k$ V; `" C5 o# p& y
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
4 m. Z" ]4 r* `0 c! ? K5.39.217.76調味5.39.217.76 f7 i; N& ^0 s8 a
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb) e8 `2 ^; \8 Z3 \0 y; A. N' ?
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
+ F7 v* I( j2 c E9 y9 u李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: ]3 V8 C. N1 s- e& B2 O
粟粉 1/2 茶匙
% i [) ~" Q0 K4 Ctvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5.39.217.76- M. Z2 A n* _, Y Q1 Y1 S
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 ^ k$ L7 T; S
李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙5.39.217.763 c0 x$ J- K4 F
李錦記海鮮醬 3 湯匙
# S. C* w K0 j粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙 |
發表於 2008-11-4 03:02 AM
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