[中式食譜] 香辣菠蘿鴨

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香辣菠蘿鴨
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鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]3 \5 E9 X+ j# S1 n
罐裝菠蘿 3 片 [切塊]5.39.217.761 L! e; |$ J7 W& V2 |
甜椒 1/2 個 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t# \) h& E- s4 U& g
粟粉 上粉用公仔箱論壇, M  c9 a. m& K, D/ \: U
製法
2 ]0 K# A, n9 ?( M4 @. D  ?5.39.217.761. 鴨肉與醃料拌勻。公仔箱論壇/ ~7 B; W! x3 B+ _, P
2. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W/ y8 x% R; W
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。5.39.217.76/ U" ?6 a! a& G2 W0 }
調味
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) p( Q( @7 ^: K9 x9 V" e公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
# g) D1 _5 A+ S+ s0 B: y) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) e! \* X1 H! h3 h" {
蛋汁 2 湯匙
- K1 z# \. m8 v. E! Vtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
4 T8 x: y: s& q3 e8 J3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙5.39.217.762 l/ P& n8 v5 X2 O3 p3 C$ n( t
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
8 K# _* X! e: B* {% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w6 M/ B+ [* q9 B) h3 @; J
粟粉 1/2 茶匙