香辣菠蘿鴨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u/ ?" t* Z5 k# B/ L$ B
材料
V( u* Z& l Z/ H! b4 f鴨肉 300 克 [10 安士/8 兩] [切片]
, c% a9 Z) J1 U. I2 z8 S: b! w% e罐裝菠蘿 3 片 [切塊]
$ _" b- e' q' m1 r! k5.39.217.76甜椒 1/2 個 [切塊]5.39.217.764 e$ H x) e1 A( p% M
粟粉 上粉用公仔箱論壇3 E" L* x4 _0 D0 y# j- H
製法公仔箱論壇6 ~4 w6 ` \: P0 Q% U
1. 鴨肉與醃料拌勻。
9 v3 K0 G1 c' ?. ?7 P5.39.217.762. 將鴨肉沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃熟透，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 E; M5 |5 K. d) s! X, g0 J
3. 用1湯匙油略炒甜椒，下菠蘿及芡汁煮至熱透，再加入鴨肉炒勻。
1 v) S9 i% v6 ]# S: c公仔箱論壇調味
0 w8 Y+ C. _$ N) i2 U: [7 d9 b公仔箱論壇醃料：
8 E" U& A. t# f( a& r9 `: j李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
: g) C3 @/ S& H5 v0 y3 e. k5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙
- z- B8 X7 B3 ^0 B- m蛋汁 2 湯匙
$ G) S! p) m* E% f, z# r7 X芡汁：
1 i9 ]9 i. {( ]. l公仔箱論壇李錦記蒜蓉辣椒醬 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H/ I( O* f3 _8 W& U5 r! e l
罐裝菠蘿汁 5 湯匙
. ?) ?# O9 T9 Y0 y糖 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y% H, j2 f& X# |1 A# J
粟粉 1/2 茶匙 |
發表於 2008-11-4 02:49 AM
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