[中式食譜] 香草瑞士汁燴雞扒

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香草瑞士汁燴雞扒# `% [% J/ K( I& D! G. @
 材料
- [) v8 A& k8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒 2 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩]5.39.217.76: A& j$ S9 ]& y& g" S) ?
番荽碎 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n+ p5 F# X' I# E' Y) {
白飯及新鮮蔬菜 伴吃用tvb now,tvbnow,bttvb7 \) ~' r' l. O5 g4 {
製法
/ |7 U' d* U% u, V8 _" j7 H公仔箱論壇1. 雞扒與醃料拌勻。
% V/ O/ J) C7 G1 g, I; V) m2. 用2湯匙油將雞扒煎至僅熟，拌入芡汁，加蓋慢火煮約3分鐘，上碟，灑上番荽碎，吃時伴以白飯及新鮮蔬菜。5.39.217.76% N7 v! l# _, b# X
調味公仔箱論壇+ y% @# h$ d) b$ h( z# r: D
醃料： + P7 o5 @) v" M+ z3 `" u. V; ^7 U
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙
! A/ q3 U; n( W公仔箱論壇李錦記純正芝麻油 1 茶匙
) O" v7 y$ O9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
+ K! a/ H5 Q0 z# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l! j; I$ e' R7 k/ \* d
李錦記香草瑞士汁 3 湯匙，水 2 湯匙