[中式食譜] 柚子蜜雞扒

havreyl

柚子蜜雞扒
8 w5 Y6 m8 V% R4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
8 U3 D& a7 j8 x9 _. H3 }公仔箱論壇雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
/ L, O$ h8 Z# y0 k0 Vtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb. w) R% ^* J( n4 x$ A3 S0 K9 T
製法
2 S& c- o: y: Y% x0 i( ^) @1. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb" ^1 i$ y/ j& j1 Y; C
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。0 c& R5 C# |8 r' o1 A7 p+ ?8 D: c
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
9 p, n/ j' N; A& p  g. |8 f1 o  L5.39.217.76調味5.39.217.769 ^; k- t, v6 s4 }
醃料： tvb now,tvbnow,bttvb# `  v" s5 ?. ]
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; }5 R; w" d6 {. _6 T8 _
粟粉 2 茶匙5.39.217.76; Z8 o0 r* p: V4 K( l
芡汁：
3 w; J; C1 X" h7 L' T3 e, `' h$ x公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 I1 P1 _3 V4 q" w* D5.39.217.76韓國柚子蜜茶 4 湯匙
/ ]( P3 X7 W4 ?& r/ `* Mtvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙