[中式食譜] 柚子蜜雞扒

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柚子蜜雞扒4 L7 X( z9 j' v0 g
 材料
" m" f3 y- }8 R, ?" E9 T( Q雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
2 n: D' p2 G8 g: gtvb now,tvbnow,bttvb薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
( m' ~, K/ l( W1 Q0 {tvb now,tvbnow,bttvb製法tvb now,tvbnow,bttvb( i$ f3 z$ `9 w- u4 z6 Z# j
1. 雞扒與醃料拌勻。
+ T: \* B3 z" L' R' t. I5.39.217.762. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。
( p. g7 C% g2 p* atvb now,tvbnow,bttvb3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
1 P; E, r4 ~" w- f; ?+ z, `調味
9 R' V2 Q: \5 u公仔箱論壇醃料： 9 d/ x: D* _' W. c
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙# F6 [' P* u* g( J3 _. ^: c. c
粟粉 2 茶匙
$ p- {8 T$ ~* g* H( m' r/ {) a8 j芡汁：
1 U& F5 ]; Z' T1 F9 K" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙公仔箱論壇$ O. Y1 U+ _& i6 ^" D
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
, z9 t2 u6 r. Q) `5 q6 k. I, `公仔箱論壇水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙