柚子蜜雞扒
7 ^" x! |1 q ]( I6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 材料( E1 x$ v/ u G9 r, {: N
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]- ~. _, P g6 ~- T* F
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]
' ?% Y8 B* o5 o+ a) f$ \* l0 L* q製法
0 V9 W. s1 b1 x& ^5 w. D! ?tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞扒與醃料拌勻。 5.39.217.76" O# M S, V: D! b
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。6 ~5 r) ]( T6 E. }) c
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @: n9 M) {, A1 u8 w/ R
調味
4 ?9 O5 A6 k9 K$ z8 J5.39.217.76醃料：
3 O3 Q8 H; ^0 m5 L4 H公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
1 i! ]5 m! L- n# H. D公仔箱論壇粟粉 2 茶匙
# F8 G$ R( A# x1 U6 U芡汁：
) U; |3 N# N* X! H& S; s3 l3 C李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
6 g9 ^: g% e8 Z- k% V$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國柚子蜜茶 4 湯匙
' n1 Q6 ]4 M4 {* k$ z公仔箱論壇水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
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