[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸
( S. Y4 n, {, |* O( j2 L& yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
6 ~+ u5 \/ Q& v# d) Z免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]
: I6 P* A& M3 T# otvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
  ?' E; _! C5 N9 ^6 W( j洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]5.39.217.76* y7 s7 E; q* N- C& C$ n6 T
製法
# K6 J) Q+ w* z# p0 `; e0 y1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。; L3 [! L5 g# ]5 y
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。& v- @& D6 c1 n. [) M! {( [
調味
. D4 Y* u& F, xtvb now,tvbnow,bttvb醃料： 5.39.217.76# q( m# Q4 S  P7 D
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙5.39.217.76! o! ~( J& e( U2 l
粟粉 3 湯匙
) G: f2 t( {7 c: V/ k3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 3 湯匙5.39.217.76) F/ N' R" K5 X
蛋黃醬 1 湯匙
) t$ M$ V1 \& [' e: C( x$ j3 I1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： 公仔箱論壇: A" R. W1 I0 ]7 v% E
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]$ p1 e- O7 o7 K/ E( e: S* {
水 250 毫升 [1 杯]
; |  b+ _0 J; a: s, T1 \乾混合香草 1 茶匙