[中式食譜] 可樂燴鴛鴦肉丸

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可樂燴鴛鴦肉丸
0 _4 |# ?+ z. |' ]7 t. B材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K, ]6 T9 L1 r5 [8 W( Z
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]4 q/ ?' z  S& G9 @0 n8 e
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]* J, F) @8 ]1 I8 n7 e7 x6 Y' Q; A
洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
/ L8 t1 [6 h2 T/ [5.39.217.76製法
0 k5 m- O- Y8 W' B$ R3 l6 E) D& L; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。* \6 P' v7 j  o
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。
- l0 L1 J  K$ N6 i: ]4 C5 a# e* [2 g公仔箱論壇調味5.39.217.769 |+ I4 W' g# ?
醃料： 9 D& h4 _0 w9 h5 v+ w7 W# g" W7 y
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a# z4 |, R! C
粟粉 3 湯匙5.39.217.76' s; h/ W' j- v7 x
水 3 湯匙
  J' g8 r  ~8 q6 @4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃醬 1 湯匙: G( L/ _4 B  p# s+ [
芡汁：
  L5 p- U. Y. h: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
9 Q" G' @* |0 {1 k! ], O公仔箱論壇水 250 毫升 [1 杯]/ T: s$ ?+ K" t1 B6 k; d
乾混合香草 1 茶匙