可樂燴鴛鴦肉丸
8 c2 B7 I7 t8 @2 m7 Q) qtvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76. _4 ~1 J* P& v- N# p
免治豬肉 [剁碎豬肉] 150 克 [5 安士/4 兩]7 D; s |+ y O2 z7 H8 H+ S
免治牛肉 150 克 [5 安士/4 兩]
' h3 s' O' ^$ a洋蔥 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切碎]
* Q$ Y) I0 U4 [% Q% m製法
; h, }: j- L; x- @5.39.217.761. 將免治豬肉、免治牛肉、洋蔥及醃料拌勻，分成12個肉丸備用。 |; z9 Y( S* Y
2. 用2湯匙慢火煎肉丸至金黃，下芡汁燴約10分鐘至汁濃。5.39.217.76, X1 E) Y. s8 [' y
調味
, N9 A" D# I% Q# F2 i公仔箱論壇醃料： tvb now,tvbnow,bttvb5 A# r) Q2 N% W4 l7 X; g
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
. A% S" a$ ^4 \6 M" n/ G6 u粟粉 3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A5 r, o: R7 K
水 3 湯匙- q! z! S7 ~, l/ }" U$ B6 ~
蛋黃醬 1 湯匙/ X: ^8 x) {: |$ m8 a% G
芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x$ k% t2 E' i% ~+ E
李錦記可樂味鹵水汁 125 毫升 [1/2 杯]
; [, _! ]4 A8 b5 ^水 250 毫升 [1 杯]
( X; W$ F% o, f6 e0 R+ u2 p5.39.217.76乾混合香草 1 茶匙 |
發表於 2008-11-1 04:43 PM
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