五香鹵水煎雞扒
9 V5 R2 q' Y, g1 W W" g3 R公仔箱論壇材料5.39.217.76. g+ h) i6 V$ E1 X+ k6 J4 n7 w8 T
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]; S0 X$ _) E/ N* e5 H5 W" o
洋蔥 ½ 個 [切絲]
8 [- ~2 E1 f7 v8 ^5.39.217.76製法
M- H/ P3 F% d# P; q5 b% Y1. 雞扒用醃料醃15分鐘。2 V) ~( C9 h. F& e- A9 B
2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。3 i/ d8 b, C) Z; j, [0 R
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
7 [- V! P6 B0 Q" e+ S公仔箱論壇調味
?) P, |9 |: v g+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： ; H5 ?5 X, P) e, n, ?6 b
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
! |- z9 g/ D8 \/ |0 Ptvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
# M# E* e- ]9 {$ i- l5.39.217.76李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
" ~0 K1 {' @0 x公仔箱論壇水 5 湯匙8 r) E6 l" h- Q
粟粉 2 茶匙
' h3 g! A5 L4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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