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[中式食譜] 三色椒釀鮮魷

三色椒釀鮮魷公仔箱論壇( @8 _$ b( k' I! b& ]
 材料
* X! n2 \- O8 `( `7 h4 w鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]公仔箱論壇: f( P' c9 n+ `) Y1 }7 R/ @8 z
甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]
+ P: M1 F, a  V3 Z$ Z  G0 @) h5.39.217.76蔥絲 灑面用
) _6 @  e8 u4 A3 i. j* ^tvb now,tvbnow,bttvb製法
! |: R$ K4 I9 J5 h# F# Z; dtvb now,tvbnow,bttvb1. 將甜椒絲釀入鮮魷中,用牙籤封好開口。公仔箱論壇' K$ L/ \; u: `* s
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透,拌入芡汁煮至熱透,灑上蔥絲。
2 G* B" z# x9 r9 ?, F% utvb now,tvbnow,bttvb調味公仔箱論壇0 T% A) ?) d+ j' x. s
芡汁:
( V6 x2 c, j" H1 T( I5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ O1 J$ K: A) Q. I! v5.39.217.76李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙
7 y6 D' g+ B) Y1 Ktvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 d9 T' @, j- K$ h4 `0 ~
粟粉 2 茶匙
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