三色椒釀鮮魷& O2 F" S+ t8 p/ b. F) M: F
材料
3 u8 m9 j$ U' F! b2 A( n/ B公仔箱論壇鮮魷 1 隻大 或 2 隻小 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]
% ^2 E3 ^0 ~7 U' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜紅、青及黃椒絲 150 克 [5 安士]5.39.217.76' P+ V3 p; B4 l* v& Y
蔥絲 灑面用
d2 T5 q8 }6 a8 u製法
I* O& T0 o) |) ~8 }6 E) C1. 將甜椒絲釀入鮮魷中，用牙籤封好開口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H" n; ?: [+ p2 ?1 ?
2. 用2湯匙油將鮮魷煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至熱透，灑上蔥絲。
0 S- N* \ \! @" gtvb now,tvbnow,bttvb調味) U* I0 D, x* }$ Q* }* ~( x, N" T+ k
芡汁：
* f! Y y' f: p. t李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.764 Y. B6 p/ Y- i% B) k
李錦記蒜蓉辣椒醬 ½ 湯匙5 z( ~& y8 B; Q6 S! L
水 125 毫升 [½ 杯]
4 W7 `8 b* k# D2 Y" etvb now,tvbnow,bttvb粟粉 2 茶匙 |
發表於 2008-10-30 05:04 AM
| 