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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N7 f8 K5 _# ^" m
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]tvb now,tvbnow,bttvb; N! f8 w; e# K! t) }6 o9 m
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
8 r8 p% ^& c: V4 t# C& n; E公仔箱論壇甜椒 ½ 個 [切片]
& K G9 } {! I! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 上粉用5.39.217.76- `4 d# }- E4 v
製法公仔箱論壇9 ]: O" y! ]0 m; z) E7 B# O: _
1. 將魚扒拍上適量粟粉。
; X: W, S" ~' V1 h8 o- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
8 Z4 I \! `1 L) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。9 i: W) @- {% p' X9 u; J3 u
調味
. i2 ~8 }/ e/ h$ N: z, W! Z2 I芡汁：
8 ?0 R6 J- `3 p1 F* d$ z: M. I8 D; I李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙( C- Q7 R1 D( i/ r) |
李錦記XO海皇醬 3 湯匙5.39.217.76( n4 e& I+ l8 D+ `
粟粉 1 茶匙
I! e! b v/ c1 a+ { |) e3 y5 {6 z5.39.217.76水 125 毫升 [½ 杯]
4 d! ~' N: D8 d5 a胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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