XO蘑菇扒鱈魚
% d4 ]+ u- |& ?; @5 Z: O5.39.217.76材料
7 N) ^, R" g6 p) W公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]5.39.217.769 L/ }' n+ p4 i# @% p* c6 B# Q
蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b9 L6 B7 D2 ~% g3 r
甜椒 ½ 個 [切片]
6 N5 o+ ^, v' A5.39.217.76粟粉 上粉用
; k( `5 z( m3 X# w7 @ O6 u製法tvb now,tvbnow,bttvb" V, ^ \9 F! t
1. 將魚扒拍上適量粟粉。& g# k" B w2 @! D& j
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
2 c0 ]2 e/ H W! y3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。tvb now,tvbnow,bttvb# ^! y! U' V$ Z4 {# L! K
調味tvb now,tvbnow,bttvb# F0 B/ w1 |' a$ p* ? c
芡汁： 5.39.217.76; h* N, L, r2 y+ L
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ u! y( D4 ^+ y6 L. _) F5 c
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
U+ l- y9 `4 c2 Y5.39.217.76粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g0 Y( p3 u7 P- F
水 125 毫升 [½ 杯]
+ P- s; h8 l; b- k8 ~; Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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