XO蘑菇扒鱈魚
4 J2 x0 R0 \) ]5.39.217.76材料8 h8 u' i0 F1 B- P5 l6 v
銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
: Q% J# C! f. a1 L" S" m5 B蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]9 ~1 u& R0 `) N% F6 R$ X& t& M7 x
甜椒 ½ 個 [切片]
; { s& R* Q5 M粟粉 上粉用0 R( g$ q9 a- h
製法
+ S, \- J. _4 ~ O5 Q, ~公仔箱論壇1. 將魚扒拍上適量粟粉。5.39.217.76: {' y- J) n) ]8 r! T
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' ?5 l5 y& A, t
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N* o+ }. q _% I; J
調味
! ~8 U2 Z. @. G- `& gtvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
3 f* g# A3 I9 x5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% p' P8 [3 x! \0 Z
李錦記XO海皇醬 3 湯匙
8 |" J. m# U* s' ~1 W6 J: o5.39.217.76粟粉 1 茶匙$ c. P/ `; p9 g' d' t1 o
水 125 毫升 [½ 杯]5.39.217.76+ P, Q- W V# @ d
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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