XO蘑菇扒鱈魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p6 Q* {% X6 i o; @( g4 p+ Y
材料
/ g8 W6 L) Y6 I; K7 [8 f U7 Ntvb now,tvbnow,bttvb銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
5 v& i2 i- M. p+ c1 j( c/ X蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
: {; `* m( J" k! x- m1 j( o5.39.217.76甜椒 ½ 個 [切片]
2 \$ Y. {- |; U9 x粟粉 上粉用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i* z& j* p( a
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y1 ?$ S+ O/ [0 l6 h/ F
1. 將魚扒拍上適量粟粉。- Y+ U% p9 I0 L5 w& A! X/ v
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。
4 q G5 n" S% g* ?; M8 z5.39.217.763. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。
: O7 ]5 _$ m6 @: |7 _8 d! w調味
8 W3 {3 N2 r' R% ?8 Y* g' p芡汁：
2 Q3 v2 G2 v) x) f ?公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
/ j& {# J# l7 K公仔箱論壇李錦記XO海皇醬 3 湯匙
6 `" X' v( z" x$ `+ u" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙
- o- S9 B& d1 D0 m5 K3 J1 |tvb now,tvbnow,bttvb水 125 毫升 [½ 杯]tvb now,tvbnow,bttvb* M/ e% K9 |2 R1 j. n' x
胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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