XO蘑菇扒鱈魚
) Q) c+ C4 w/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; h" b3 g7 l* h) { J銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]
! z7 S9 h2 X! A4 |8 h( }0 }蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]
# ~* y0 W1 R1 b3 P+ X6 ^tvb now,tvbnow,bttvb甜椒 ½ 個 [切片]
) h$ z* O6 A2 |3 I7 ^4 s4 c公仔箱論壇粟粉 上粉用
6 ~7 l- v. d6 c7 {製法 A" m5 C3 C$ O4 q/ j
1. 將魚扒拍上適量粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 _1 H7 v4 E% P: T+ X9 \
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。* a) \& Y& \: T5 T, k, u
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。公仔箱論壇8 ~% u5 S, Z9 r' {
調味1 Z; L- n3 q9 }, F- q
芡汁： 公仔箱論壇6 S) b, Z" f/ T: M
李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
& [: {6 k2 S9 @* h/ |6 |# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO海皇醬 3 湯匙公仔箱論壇8 x- v7 r3 s2 B$ G
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w8 L( R" D& R$ v f/ V4 a
水 125 毫升 [½ 杯]
" \+ D6 E( u- j. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 適量 |
發表於 2008-10-29 08:36 AM
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