[中式食譜] XO醬炒蝦球

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XO醬炒蝦球tvb now,tvbnow,bttvb; {8 d6 R5 ?% g" l: e
材料
* n1 u! l. `- L, I9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j& e: o" m" U# A( D
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z! Z/ `- F* c  o4 h1 B4 t
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
- |: x! c4 ~8 x& `. k" G7 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇9 s4 G* F& ^2 R7 m, P* Y1 c' Z
李錦記XO醬 3 湯匙
" {' e# T" q' [% G製法5.39.217.762 x. e3 f7 v2 a! ?# `
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。
1 z4 S3 c7 o2 c2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。公仔箱論壇0 l% @  j3 ?* `$ [
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。5.39.217.76$ L) K" |7 z* f& X/ N# Q% ~6 w
調味
; V! R3 Q: k& a% `  |1 ~9 p( R醃料：
5 j: c+ S1 M# @8 a# q5 I% n  @1 _/ F! [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @; X/ d5 X1 y: g- s+ z3 F
李錦記純正芝麻油 1 茶匙
4 D# H% N( v! |2 h! T# Itvb now,tvbnow,bttvb李錦記蒜蓉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d8 H4 \$ f% l* d" R- x
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙