XO醬炒蝦球
0 ^$ O2 B% ^- P$ s7 H1 |$ d材料- z6 Q3 d! y: N0 K$ W& d! ?4 P
中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]
. k* n" @7 {8 h) w公仔箱論壇西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]
) V# G* m) U9 k9 r甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e# ]8 N& |+ f5 p6 F1 \, k
蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇5 e( | u2 A9 F3 Z- p8 B" e
李錦記XO醬 3 湯匙5.39.217.763 P/ }+ T, W7 T4 r" G
製法tvb now,tvbnow,bttvb7 j# U" P" h% M4 L
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! d# l& k) {# i ~7 w3 p5 M
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。, _! u; a0 p$ e1 @/ g
3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
% ]& @- s6 F c6 H9 o+ S公仔箱論壇調味公仔箱論壇6 }* T3 J" W1 s- e0 O. h
醃料： 公仔箱論壇0 r5 S" H0 ~9 F' x" p; z/ u
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
$ C3 L0 \% C) ]: B O5.39.217.76李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B5 G. ]% O1 ~' E
李錦記蒜蓉 1 茶匙
4 a7 `2 s: Q8 S6 M$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-10-29 08:28 AM
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