1. 經常在餐前吃西紅柿
% c6 Z6 R! {' q, e西紅柿不該飯前吃,應該在餐後吃。這樣,可使胃酸和食物混合大大降低酸度,避免胃內壓力升高引起胃擴張,產生腹痛、胃部不適等癥狀。
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/ i/ Q$ n7 G9 H, A) A1 ?3 Z5.39.217.762.胡蘿卜與蘿卜混合做成泥醬5.39.217.760 u# O. o0 x3 E/ d. ?8 T+ @% B
不要把胡蘿卜與蘿卜一起磨成泥醬。因為,胡蘿卜中含有能夠破壞維生素C的酵素,會把蘿卜中的維生素C完全破壞掉。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D: y' }/ g! n8 H4 f
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3.過量食用胡蘿卜素
& p5 N1 q4 r# c6 s7 M# l E4 e雖然胡蘿卜素很有營養,但也要注意適量食用。% U, J! f* b( b. O' m5 P7 n9 I# N
! w+ s) b- o1 C! v5 B; Gtvb now,tvbnow,bttvb4.香菇洗得太干淨或用水浸泡
5 J; M& a$ M: E香菇中含有麥角淄醇,在接受陽光照射後會轉變為維生素D。但如果在吃前過度清洗或用水浸泡,就會損失很多營養成分。煮蘑菇時也不能用鐵鍋或銅鍋,以免造成營養損失。
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5.吃未炒熟的豆芽菜
" T3 R6 j" t8 n2 m豆芽質嫩鮮美,營養豐富,但吃時一定要炒熟。不然,食用後會出現惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等不適反應。
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6.給寶寶過多地吃菠菜
, z2 b4 g% n) F% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜中含有大量草酸,不宜給寶寶吃太多。草酸在人體內會與鈣和鋅生成草酸鈣和草酸鋅,不易吸收排出體外,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易引起寶寶缺鈣、缺鋅,導致骨骼、牙齒發育不良,還會影響智力發育。
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8 d1 h$ V. n' y: Q$ J& y公仔箱論壇7.給寶寶吃沒用沸水焯過的苦瓜
3 V) S' c/ A% n6 V9 c ], ` W/ u5.39.217.76苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補充大量鈣的寶寶不能吃太多的苦瓜。 ! S# k X, h Z
. Q. \( C! C. Z7 N0 X5.39.217.768.韭菜做熟後存放過久
! c, P4 [. @; O& I3 }6 E公仔箱論壇韭菜最好現做現吃,不能久放。如果存放過久,其中大量的硝酸鹽會轉變成亞硝酸鹽,引起毒性反應。另外,寶寶消化不良也不能吃韭菜。 & v' }1 w1 ~# ~" M" Y& [9 d
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9.把綠葉蔬菜長時間地燜煮著吃公仔箱論壇3 a3 J3 W3 Q4 X4 E/ O
綠葉蔬菜在烹調時不宜長時間地燜煮。不然,綠葉蔬菜中的硝酸鹽將會轉變成亞硝酸鹽,容易使寶寶食物中毒。
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: B+ z! L+ {8 E$ i7 V$ `公仔箱論壇10.速凍蔬菜煮得時間過長
/ i7 G7 x I0 N5.39.217.76速凍蔬菜類大多已經被涮過,不必煮得時間過長,不然就會爛掉,喪失很多營養。 |