[中式食譜] 豉汁蒸豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許tvb now,tvbnow,bttvb5 n- ~& y2 L4 d! x3 {! i8 e* n
調味: 豉油公仔箱論壇* o* u% i- q  c( `( M5 [" ?( J0 }
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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1 L1 p# T# e/ ~8 X8 V. t5.39.217.762. 撒上蔥花及淋上少許熱油。
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3.最後淋上適量的豉油即成。 : m. s+ ~( f% L( i: x
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。