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發表於 2008-3-20 11:45 PM
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$ }8 A2 Q5 b# @6 d9 z. J; A* Y: F; T材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許1 T p' |( L1 t6 ?
調味: 豉油( D5 [$ b" |1 T/ m) c t
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
! {# v1 O" u1 t/ m6 a0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# \6 x0 Z* c6 x- Z做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。* T, b7 ?8 i6 c2 }
- w1 O- Q1 h f8 u/ X2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 公仔箱論壇1 q, [9 T6 _( x( I3 T
3 H8 ]- A% u7 }5.39.217.763.最後淋上適量的豉油即成。 ! Q" y0 m7 ]* C$ P& Z( J2 w
2 c" Y: M2 d! O9 n- F公仔箱論壇4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。 |
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