[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
  d: Y6 L3 o% k& ]0 ]% g5.39.217.76牛柳四件4 L! n2 w3 O# _0 U" ~
蒜蓉三茶匙1 E# M  \, \8 k# O" g1 t
乾蔥蓉三茶匙
* b1 |5 h' \3 z7 x5.39.217.76罐頭蘑菇三分二杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B$ `& ~# T$ N( c  o
淡奶四湯匙4 y, u$ b# {3 V# l9 C
清雞湯一杯半公仔箱論壇% `5 }) O. g- ~/ m+ Q% c: {6 |

/ n+ n9 y/ C2 G( |1 g5.39.217.76【調味料】- x9 f) W( A* q2 e  a+ b2 C; R
喼汁二湯匙半/ K, K- _7 ]& b- R" Q
芥醬一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 a3 G: `2 D% }% o; u* z+ F4 _
辣椒汁二茶匙
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) N* X) C# J+ ~. b: j+ m. [" @! rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】tvb now,tvbnow,bttvb( O+ k) [4 \" D; [  u1 y! v) b
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p4 y8 Q7 d5 r7 c& [
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z5 v" w/ S# C' O, i) I
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。5.39.217.76: G! u! [( i8 v$ e$ S
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
9 ~% q/ E$ `- p/ C5.39.217.76(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。