【材料】1 M. W* a* T9 p- p% p2 f
牛柳四件公仔箱論壇" M- r' v8 k1 N( B8 E; P O
蒜蓉三茶匙
: S. T+ V/ m2 B! ^乾蔥蓉三茶匙
) M4 @0 N% P& d2 [2 ^/ w& G! J! v- {tvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇三分二杯
+ N/ k: b# g% Q3 I5 F. g" P7 w6 p3 U淡奶四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D8 h, X, N0 T
清雞湯一杯半$ L3 z$ G$ U3 H3 S3 |8 F
l, g* v1 \ A9 z) n( U+ {$ }5.39.217.76【調味料】
. o, I, x# c+ X1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半
: b, D- b' s! `0 N$ D. o5.39.217.76芥醬一湯匙
* F g: ], W- `5.39.217.76辣椒汁二茶匙5.39.217.767 y# t; |5 S5 T! H1 g7 ?; ?$ S
- \- s8 C, t- A. D! j5.39.217.76【做法】
- Q/ h# `4 t% o; }5.39.217.76(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
8 B" K- V, b& W2 _' j6 e公仔箱論壇(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。公仔箱論壇- C- D0 M+ c# a) x
(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a% @; C( z7 O" T6 @* W( a) x! }1 E
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
& R7 G8 \. u" |8 [2 Y4 l+ @(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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