材料：5.39.217.763 ~/ g T3 l- A/ O& S
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牛肉500g，5.39.217.76, z) b/ w) x' D
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紅酒1杯，
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紅蘿蔔2-3根，
3 E: {5 z m1 k+ l1 ^' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& q. H) ]3 t7 w# j公仔箱論壇蒜頭2瓣，
7 u; J8 u) x; x+ H/ z/ L公仔箱論壇
$ M* q" j" F. \1 _1 n番茄半顆，
D: p ]; l3 ]4 }& d0 y0 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d, Q8 E0 o# V
無鹽奶油50-70g，
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' g0 l3 U) K% \% X3 P4 K3片月桂葉。
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做法：
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% y) _ q3 Q4 ]# k6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛肉切塊用紅酒醃20小時以上。5.39.217.763 J7 F3 S/ Z% v- K
c& t+ }" @+ ` t$ a( S4 k' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將胡蘿蔔、番茄切成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 F' C. @4 }; f
; V V+ M" C5 O* o+ I3.在鍋中加熱奶油，再放入牛肉塊略煎一下。5.39.217.76$ \& I7 h9 E3 v2 O9 Z C
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4.再把所有食材及水 (水量蓋過食材)放入鍋中，燉煮約3、4小時
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（若用快鍋，則大約30分鐘即可），至食材軟爛，再加入適量的鹽調味 |
發表於 2008-2-15 07:29 AM
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