[中式食譜] 大 展 鴻 圖 芥 末 牛 水 展 】

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0 m8 r! c; o' X$ B$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " q5 U5 ~8 Q) q  {1 c: h# l/ J; k公仔箱論壇材 料公仔箱論壇6 k6 ^) o: ^4 ^; t 牛 水 展 12 兩 、 日 式 芥 末 1/2 支 、 沙 律 醬 4 湯 匙 、 黑 椒 粒 / 味 鹽 各 少 許 、 米 粉 1 兩 、 生 抽 1 湯 匙 、 老 抽 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ~5 F" T8 e  A% P% M 做 法 ' T: K* Z0 Y$ vtvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 水 展 切 片 ， 加 入 黑 椒 粒 、 生 抽 及 老 抽 略 醃 。 ( u+ i9 C* F- F0 N 2. 燒 熱 鑊 將 牛 水 展 煎 至 8 成 熟 備 用 。 5.39.217.76( \$ n! n# H% x+ g5 J9 F' p 3. 將 芥 末 混 入 沙 律 醬 ， 下 煎 鑊 略 加 熱 備 用 。 * ^7 o5 U0 I9 ?1 f. _% k* O: h- s* X" F2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 米 粉 下 油 鑊 炸 起 即 撈 起 ， 灑 上 味 鹽 ， 放 上 牛 水 展 ， 最 後 淋 上 芥 末 沙 律 醬 即 成 。 , Y4 r2 i2 o# U) P) T公仔箱論壇貼 士 5 s% \/ c9 ?7 m0 \- q  Itvb now,tvbnow,bttvb可 將 1 小 條 米 粉 放 油 鑊 ， 若 即 時 浮 起 即 表 示 油 溫 適 合 。公仔箱論壇3 C; q/ a3 b& x: O) [ 牛 水 展 是 牛 近 股 骨 的 部 位 ， 肉 質 軟 腍 嫩 滑 ， 但 記 得 不 要 煮 過 熟 ， 否 則 會 變 得 十 分 韌 。 - m. w+ T) x/ F+ b- e2 v8 i, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 # O$ D+ Q$ F* |- C* M5 `  X6 d

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