[中式食譜] 霜糖豆腐

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豆 腐 2 - 3 磚
4 Y: V# i1 ?  H8 M2 f2 W2 s1 X  `( }霜 糖 適 量
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做法
; E( k; I" U% @2 V* q公仔箱論壇在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 公仔箱論壇" H; ~0 z1 L( S* \  Z: U& k
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。
! g: ]4 N. [- }) h在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。