[中式食譜] 霜糖豆腐

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豆 腐 2 - 3 磚 tvb now,tvbnow,bttvb$ r: |" u5 K7 v) O* b
霜 糖 適 量 5.39.217.76: h$ V8 J; e* ]& w! Y$ b$ p; w% u
  
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做法 6 ~7 h, C% ~: M, c
在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。 . l! z- ~$ q. s9 b' K; U
豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。 5.39.217.76" F0 M# \" y7 V, {7 W' \  t7 s
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。