[中式食譜] 菊花鲈

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原料：2 J8 [: O; N$ i+ ~& l- b

- g2 M4 f$ C) M% m5.39.217.76    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。
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    制作过程：
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    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。
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: i* E9 g: c+ N    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。
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; e3 n# ]8 G  E( S3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。+ \, D' D, g9 w. |8 H
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    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。