[中式食譜] 菊花鲈

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7 D$ u& }( x% v5.39.217.76原料：
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0 [  L- |) C4 a- h" @    鲈1尾，番茄酱50克，芥蓝菜2片，干淀粉100克，湿淀粉10克。tvb now,tvbnow,bttvb+ @- _7 u6 a# o$ C. c
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    制作过程：
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6 |) a/ q& a. Q1 `$ h公仔箱論壇    1、鲈治净剖成2片去骨，剞花刀，再用斜刀横剞，切成10。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v$ C+ e! X7 \
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    2、芥蓝剪菊花状，焯水。肉清汤加调料调成汁。tvb now,tvbnow,bttvb. ]$ ?' {2 V3 J- i+ b* ^( _# e
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    3、将鲈炸至菊花形盘，配芥蓝。
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, h# ~2 Y% I; [% V    4、汁勾芡，淋于菊花鲈上即成。