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[中式食譜] 菊花鲈

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    鲈1尾,番茄酱50克,芥蓝菜2片,干淀粉100克,湿淀粉10克。
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% `! w7 c3 ^7 O  V3 X6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    制作过程:* x: V& @1 K- z* Y7 _
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    1、鲈治净剖成2片去骨,剞花刀,再用斜刀横剞,切成10。
( {! t7 J$ w* D2 }' k1 ?5.39.217.76
) `4 l& u! p+ |公仔箱論壇    2、芥蓝剪菊花状,焯水。肉清汤加调料调成汁。
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, D3 A4 V) f' u1 F9 ]/ @  J5.39.217.76    3、将鲈炸至菊花形盘,配芥蓝。; Y/ d) I% R1 h7 e) `

1 K* b7 A) m) s7 l4 v! i0 L# K9 h    4、汁勾芡,淋于菊花鲈上即成。
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