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宫保虾仁
; V# ?8 S4 O9 I7 I; E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ i1 _& S6 I: _
制作工艺:炒* H3 I! w7 P# X1 E0 ^. {
& p8 I% T9 e8 f9 ^) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味:鲜tvb now,tvbnow,bttvb+ r2 ~4 b) i$ k& ^/ s' L, {
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主 料:去壳虾仁10两(约400克),西芹块和青、红椒块各少许,蒜茸2茶匙,绍酒少许,乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。 6 e% a( O$ w" W
配 料:汤汁料:上汤2汤匙,茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙,白醋2茶匙,盐少许。
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( y1 N- @! s' N: [! }9 @5 {做 法: 4 c. y$ Z: ~* a4 a- F2 P0 F
1、虾仁氽水沥干。
6 s; ^* v5 X! I5 m6 b2、烧热一汤匙油,将豆瓣酱爆香,再加入其他材料(酒除外)炒香,赞酒,加汤汁煮沸拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb; T+ m5 q) b7 ? ^
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