[中式食譜] 宫保虾仁

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! M% o% u4 m" `. C1 }  j  o; p0 l- X宫保虾仁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 p+ f9 f# }/ K1 I

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口味：鲜# z" A3 ]( b3 ^% @9 h

1 @/ Q0 y6 _8 u" `! S; n# W$ T主 料：去壳虾仁10两（约400克），西芹块和青、红椒块各少许，蒜茸2茶匙，绍酒少许，乾紅椒碎、豆瓣酱各1茶匙。
, S- K4 _$ q2 {3 B& O, F; j! O配 料：汤汁料：上汤2汤匙，茄汁、蚝油、糖、老抽各1茶匙，白醋2茶匙，盐少许。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c1 d& ^* Z- `$ b; P7 v

" e( Q( B: n: w) ~1 O5.39.217.76做 法：
( w1 z) r, t& }8 j' Htvb now,tvbnow,bttvb1、虾仁氽水沥干。
' T. y! P3 Z+ Z9 m' ?2、烧热一汤匙油，将豆瓣酱爆香，再加入其他材料（酒除外）炒香，赞酒，加汤汁煮沸拌匀即成。9 H2 g' u) [7 U/ P, F- N1 j