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[甜品] 紫薯南瓜玫瑰花

做法:蒸5 w( j. w+ v+ M& E* e' B

8 G! [8 Z' O9 ?, l( h口味:奶香味公仔箱論壇, h' p' s$ ~4 j* n, I, d- P

6 `3 L. W8 S: e5 H- x0 _( X难度:初级入门
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人数:5人份公仔箱論壇( I' [* y7 d* a9 l" z2 g: b% M7 \: Y

) c! M1 e0 J" z. |; T, v: Mtvb now,tvbnow,bttvb准备时间:15分钟5.39.217.76# c, h- [9 ]/ F' U# s2 z8 H
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烹饪时间:<30分钟5.39.217.76! C: b$ [2 q; t  a, L
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主料:南瓜适量紫薯适量小麦面粉适量: ~8 O0 j: k! r6 Z, s$ V) {

% i" y+ N# {7 {8 I; A+ A2 u! V调料:水适量白糖适量奶粉适量酵母粉适量  O) X1 L3 W- m4 t, H

( ?6 q3 p) q- e& t+ V. j公仔箱論壇紫薯、南瓜玫瑰花的做法
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0 G, W/ g$ D3 R2 }0 N: }5.39.217.76南瓜、紫薯切块,入微波炉蒸15分钟,稍晾分别捣成泥5.39.217.76( _1 H' k" ^. o3 w7 J4 g
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! V" \5 l: r5 a+ w( T# O南瓜(紫薯)加白糖、奶粉、酵母和匀,加面粉和成面团。另一半面粉加牛奶、白糖、酵母和成面团。分别发至两倍大5.39.217.76, Z0 U, ]5 U) H: D

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发好的面团揉匀,取稍大一点的彩色面团和稍小的白色面团各一份,彩色面团擀成长方形面片,白色面团搓成长条
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2 t* M6 O; \' a  {7 |5 q; G- ^公仔箱論壇白色面团放在彩色面团上,彩色面团一边抹上水卷起搓成夹心长条,再切成小剂子,擀成面皮
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将5个面皮依次叠加,最后放橄榄形花芯,从右往左开始包着花芯往里卷,一直卷完。 从中间切开,切口朝下放笼屉上在温暖处醒15分钟
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( j6 }2 L* }. b2 d2 G" I. A% Y; stvb now,tvbnow,bttvb大火烧开水30分钟,关火停3到5分钟揭锅
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