健康【蒸洋蔥湯】
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5 f# z1 S. D( [. d0 O, }+ m最進天氣變化大早晚溫差大，很多人受寒感冒了，若久咳不愈，可自蒸洋蔥湯溫和治療。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W! t" N5 r8 c5 H
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9 `6 L: ~+ i: j- I' d8 j7 O& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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& i& _0 x* ?1 Ktvb now,tvbnow,bttvb上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
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* v, s; a5 m$ [0 p' f+ s* ?5.39.217.76果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：" n1 M3 k( Q9 ^# t. q# q' j1 L
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/ y% }2 W5 ]+ v1 r. w公仔箱論壇★材料：洋蔥一顆公仔箱論壇; _+ b- C' ^- H' _6 `
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★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。
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. O$ A: k2 S2 E( ?★貼心叮嚀：tvb now,tvbnow,bttvb- n0 A! l3 m7 J
: M$ }' s; R' D1 L* u公仔箱論壇 １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。公仔箱論壇( D* x- O5 O* N# q( H) q7 I
/ g( {0 u* l( |: j/ f: b. ?tvb now,tvbnow,bttvb ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！tvb now,tvbnow,bttvb& ?1 ^- r* ~3 I
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久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb7 p. p7 y. C5 L
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\: O& g- r* u7 k2 L5 g5.39.217.76↓洋蔥一顆去皮
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" k! J% F6 N& [, G( o3 qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o, h! _# f; j5 P
↓切片tvb now,tvbnow,bttvb5 \4 a0 v$ ~: r- x5 z2 k
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水
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+ |- F3 C/ U. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝5.39.217.76$ ~! u3 F. V. _
! d, `4 X! e, R; Y- E5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
; e7 w! x7 ]4 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S2 P( i4 }' Y5 `
 
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部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源9 ]) V6 f& G$ g) R
$ i3 E: r- z" f1 a8 F Ctvb now,tvbnow,bttvb(1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。
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(2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。) h) Q4 {- y7 Q6 \
8 \, _9 S P- k4 Y9 u公仔箱論壇(3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。5.39.217.76# H% G; s( e2 ^
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(4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。公仔箱論壇( x2 ` z- \( u7 Y
g: g/ L7 ~1 Z" `2 [* n, h(5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。
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(6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。( Q% f O* W* P, i
9 a' g% a3 U* L0 N公仔箱論壇(7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。
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(8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。) r( p, C2 B+ m( e2 N: b
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(9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。
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發表於 2012-12-9 10:31 AM
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